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湖州市乡村佰里

桔红糕

桔红糕

商 城 价
41.00 /袋
市 场 价
42.50 /袋

        产品名称:桔红糕 19.8元


  



    产品产地:浙江省湖州市

    产品特性:美味香脆。

    产品简介:桔红糕是一种白色的、像软糖一样的食品。有散装的,有用纸袋包装起来盖上五个水红的大字:“安溪桔红糕”。至今在厦门的大街小巷还可以见到肩挑小贩在卖这种桔红糕。桔红糕的主要原料是上等优质全纯的大糯米。把米洗净后,放在蒸笼里炊熟,冷却后再加进白糖和适量的香料,然后放在石臼里用木锤或石锤捣烂,团成米团放在案板上,用手工搓揉成长方或四方形的糯米软糕,再用利刀把糕切成大小均匀的一小块一小块,外面撒上蒸熟的糯米粉或面粉即成。



商品评价好评度 100%