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武汉市乡村佰里

赤壁东坡饼

商 城 价
59.00 /盒
市 场 价
60.50 /盒

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    湖北小吃,以鸡蛋清和清水和成面团再拉成条,盘卷成饼,经油炸而成,色泽金黄,酥脆香甜,入口即化,此饼原为黄州赤壁地区的油炸酥饼,宋代著名文学家苏轼贬任黄州团副练使时喜食,后改称此饼为“东坡饼”。


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